Ｋコーチ（倉地コーチ）が昨日ブログを更新したばかりで、その上にスグ更新してしまうのは心が痛んだのですが、大変悩んだ結果、「まぁいいか」という結論になったのでラーメンブログします(笑)。
良かったら一個前のブログにもコメントよろしくお願いします☆
７回目の今回は「豚そば　ぎんや」を紹介します☆
場所は北区金城町、小さな連棟店舗の中にあるお店です。あまり目立つ感じの場所では無いですが、心配ご無用…開店の３０分以上前から列を作る超人気店なのです！！（だから初めて探す時も楽かな？）
駐車場は店舗の裏に横道から回り込んでの３～４台と、最近では正面の道を挟んで斜め前くらいに新たに駐車場が増えた模様…人気店は駐車場がどんどん増えて行くのでバロメーターになりますね☆
肝心のラーメンに関しては屋号に冠される様に豚そばと言うものがあります。味としては豚骨魚介スープの細麺で博多ラーメンとかとは違うんですが、替え玉が出来るのが僕としてはポイント高いですね☆
本来はこちらがメインだと思うんですが、実際お客さんの多くが注文するのは「つけそば」です。昨今のつけめんブームの牽引役といっても良いぐらいの人気ぶりで、僕のアンチつけめんのポリシーを惑わします…というか惑わされて注文してしまいました(笑)。
つけそばの中でも「つけそばストロング」なるものが大人気なようです。お味の方は…つけ汁はドロッと濃厚な豚骨魚介、麺は１センチはあろうかという極太麺！！（実際はたぶん６～７ミリです）これは食べ応え十分！若い男子に大人気なのもうなずける内容でした☆
とはいえ、それ以外にも期間限定でのオシャレな創作つけそばが沢山あり、女性にも気を遣っている感じが抜かりなく、それが人気店の秘訣ですかね☆（オーナーさんは若いですが強面…そしてなにより商才に溢れているのでしょう☆）
そのつけそば人気で砂田橋に「つけ麺　ぎんや」も最近オープンさせ、こちらも前を通ったら行列が出来ていました。他にも三河の有名店とコラボをしたりと、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いですね☆（だいたい商売っ気が出てくると元からのお客さんは離れて行く傾向がありますが、それがないのはオーナーさんの丁寧な仕事があってこそでしょう☆）
とはいえやはり僕はあくまでラーメンが好きですので、うぉぉ～！つけ麺食べてぇ～～！とは今のところならないです☆（ラーメンではよくなります。）
豚そば
これは豚そば！！汐そばってのもあり気になります…
つけそばストロング
つけそばストロング！これはボリューミー↑↑
ぎんや
こじんまりとしたこのお店の前に飯時ともなると行列が……

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